紫甘蓝切丝，放盐腌制15分钟。 (这个时间可以准备配菜)
1.辣椒酱做法: (蒜末+辣椒粉，倒入热油，激发香味，在加生抽+耗油+老抽(少一点)) 2.鸡胸肉煮熟(锅里放去腥三件套)，熟了后，撕成丝，备用 3.胡萝卜切丝，过水，备用 4.黄瓜切丝，备用
把所有材料混和，拌匀。腌制一会更加入味， (有条件的可以在加一点油炸花生米，减脂期的可以省略)
特别适合减脂期的宝宝。 (本人从122斤，到现在94斤啦，加油！！)