蒜蓉生蚝·焖宽粉

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作者: 如果zZ
1~2人份 蒜蓉酱做啥都好香~ 太好恰啦

用料

蒜蓉生蚝·焖宽粉的做法步骤

步骤 1

【食材准备】 生蚝、宽粉、白菜、金针菇、蒜末

步骤 2

【蒜蓉酱制作】 ①油热后,转中小火🔥蒜末炒香 ②生抽、料酒、蚝油各1勺; 老抽、白糖小半勺 ③炒开后,盛出备用

步骤 3

锅内依次铺上: ①娃娃菜②金针菇③宽粉④生蚝⑤蒜蓉酱 铺好后,加一碗清水 ⚠️注意: 宽粉提前热水泡5分钟,一定要铺在蔬菜上,不然容易粘锅

步骤 4

盖上锅盖,大火🔥焖煮8分钟

步骤 5

出锅!! 根据个人喜欢可以撒上香菜、葱花

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步骤 6
步骤 6

开吃😋

菜谱创建时间:2022-08-05 13:42:57
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