卤牛肉，卤鸭翅，卤鸭腿
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作者：
哗哗爱烘焙
用料
牛腱
克
料酒
勺
食盐
克
生抽
勺
老抽
勺
姜
片
香叶
片
八角
个
干辣椒
个
花椒
粒
冰糖
克
桂皮
块
陈皮
片
卤牛肉，卤鸭翅，卤鸭腿的做法步骤
步骤 1
用葱姜料酒盐先腌制十二小时，焯水。爆香洋葱姜花椒，八角，桂皮，小茴香炒香，加水没过牛肉炖80分钟
步骤 2
焖3-5小时入味
步骤 3
鸭先焯水，再卤
菜谱创建时间：2022-08-05 17:49:36
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