家常紫苏煎蛋
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作者：
被事业耽误的90后大厨
这是我们专门从山里采回来的紫苏。紫苏归肺、脾经，能够解表散寒、行气和胃，常常用来治疗风寒性感冒，咳嗽、恶心、呕吐等。
用料
紫苏
10片
鸡蛋
4个
生抽
1勺
葱叶、蒜沫
适量
盐
1勺
家常紫苏煎蛋的做法步骤
步骤 1
紫苏泡水
步骤 2
多洗几次，水清澈一些即可
步骤 3
紫苏切碎，倒入搅好的蛋液中。再加适量的葱叶、蒜沫。搅拌均匀。
步骤 4
平底锅小火煎蛋，翻面。可以稍微老一点
步骤 5
观察差不多熟了，就可以装盘啦！
菜谱创建时间：2022-08-05 20:51:46
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