土豆去皮洗净切滚刀状。
洗去淀粉。
沥干水分，加入盐和鸡精，再磨少许黑胡椒粉进去。
加入烧烤粉。
加入少许酱油和1勺食用油。
用筷子搅拌均匀。
空气炸锅提前200度预热10分钟，倒入土豆块。
200度烤10分钟。
时间到用筷子翻拌一下。
继续200度烤10分钟。
烤好后撒上葱花。
装盘享用吧。
外焦里嫩。
粉糯好吃。
完胜外面的烧烤摊。
按自家空气炸锅的脾性调节温度和时间。