复刻山姆牛肉卷

1、肥牛焯水捞出； 2、锅里热油加洋葱炒香，加肥牛炒一下，放蚝油，黑胡椒和生抽； 3、手抓饼稍微化了放在油纸上，包入馅料； 4、打一个蛋黄涂在手抓饼上，加上黑芝麻； 5、空气炸锅180度10分钟出锅。