锅里适量油把蒜泥爆香,放入洗净切好的南瓜块及加适量的盐,翻炒一会,然后加入适量的水,大火煮开再转中小火把南瓜煮熟。 喜欢大口吃南瓜就切大块一点,想南瓜易熟就切小块一点。
小姑自己做的红薯粉,每次去看她,一定准备好些给我带回来😘😘
红薯粉用水冲洗一下,放进锅里,大火煮开,放点生抽(我没放,也觉得好吃,如果,你觉得淡就放点)再滚一两分钟,关火后不要立马出锅,让红薯粉吸收吸收汤汁,时间大概两三分钟吧。因为红薯粉吸了汤汁会膨胀,所以,红薯粉不要放太多。
自己做的红薯粉,就是好
开吃😍😍
中午煮两个味,这一锅也是老家手工特产,鱼酵和鱼饺
没葱,要是撒点葱末就更好了。自己做,料足可以大口吃,这不又吃撑了😂😂
南瓜要买粉糯香甜的,否则煮了口感差很多。经常和市场卖菜的大姐买菜都成了朋友了,她家的瓜很好吃,可以摘了一定会通知我😂😂