奶酪棒

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作者: 小沫手工坊
我娃终于可以吃奶酪了,自己做,没有乱七八糟的东西添加,口味也可以控制,喜欢💕

用料

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

牛奶、糖、芝士片放入小奶锅,中小火熬到芝士化完关火,将吉利丁片放入凉水中泡软。(关火泡完吉利丁片可以提前摆放磨具)

步骤 2

泡软的吉利丁片攥干水分,放入大概有50多度的奶锅中搅拌至融化。倒入磨具中放冷冻两个多小时拿出脱模即可。单独包装放冷藏,给娃留着吃就行啦,味道不错,不甜不腻,如果喜欢吃甜口的可以多放几克糖,我这个是属于少糖版的

菜谱创建时间:2022-08-07 13:21:41
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