小龙虾洗干净后不杀 整只放进锅里煮熟 大约十分钟 加姜 香菜头 和白酒 煮好后放进冰水里泡着
野山椒 小米辣 蒜 生姜丢料理机里打碎放进碗里加野山椒水 加冰块 放入切碎的香菜
加醋 味极鲜 盐 鸡精 糖 香油
小龙虾去头部的壳装盘 就搞定了 超方便