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东北名菜“腌蒜茄子”
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作者：
原来是奕丹呀
用料
东北名菜“腌蒜茄子”的做法步骤
步骤 1
茄子上锅蒸十分钟，用筷子扎透关火焖两三分钟
步骤 2
晾凉了茄子豁开
步骤 3
一定要把大蒜捣成蒜泥，一边捣蒜一边加盐。我加了三次盐
步骤 4
最后成泥状
步骤 5
用勺子摸在茄肚子里，如图所示
步骤 6
最后放密封盒里 冷藏保存
东北名菜“腌蒜茄子”的小贴士
吃多少拿多少 拿完再放冰箱保存
菜谱创建时间：2022-08-07 16:11:40
