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奶香浓郁芒果冰淇淋(无冰渣)的做法

奶香浓郁芒果冰淇淋(无冰渣)

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作者: 捏姐粒妹
捏姐粒妹
参考小红书的配方,自己拿来记录保存的😘

用料

奶香浓郁芒果冰淇淋(无冰渣)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.600克芒果泥用中小火加热炒干(一边加热一边搅拌)(整个过程大概15分钟)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.4个蛋黄加30克白糖打发至膨胀发白备用; 3.晾凉的芒果泥分5次加入打发好的蛋黄 液,每次加入都要充分搅拌均匀; 4.将步骤3小火加热至微沸放凉; 5.淡奶油打发后加入芒果蛋黄泥,继续搅拌至均匀再加入奥利奥饼干碎搅拌均匀。🍨

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.打包放冰箱冷冻12个小时

菜谱创建时间:2022-08-07 16:37:51
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