碗里打入4个鸡蛋
加牛奶
一点点盐
全部搅匀
芝士片切对半切开
锅里倒一点点油,抹开
倒入一半蛋液,铺平
一头铺上两半芝士片
从芝士片这头亲亲卷起来
卷完后推到锅的一边
再倒入剩下的蛋液,(我的鸡蛋有的小,所以没铺满😂)
再放上两半芝士片
继续卷起来
卷好后,稍微煎一下
好了,起锅装盘
再把它切成一段一段的
切开后,看到芝士流出来了
颜色金黄,太漂亮了
好了,配上一杯牛奶,开动吧~
蛋多一点
稍微多煎一会儿,很香
我用的摩飞锅,4个蛋刚好铺两次,火不能太大,不然容易起锅巴