准备香干，切成小块
切好猪肉，然后放芡粉，抓匀
抓匀
准备蒜，葱
猪肉带油的话，就先炸一下猪油，更香。 中火🔥。 先下入蒜，炒香。再下入香干，炒干，一分钟左右。
下入猪肉，炒至变色，放入生抽。随便翻炒一下，加适量水。
放入葱花，小火🔥三十秒。出锅装盘。
装盘