我买的是这种（用不完的，记得泡水冷藏，水没过表面即可，切忌冷冻哦）
冰箱拿出来泡水10分钟，然后晾干表面水分
两面刷油，200度10分钟，然后翻面，200度8分钟。 我用空气炸锅，这样用的油不多（但是有个坏处就是臭豆腐不胀） 如用油炸：油温160度到180度臭豆腐下锅，油炸浮起后不停翻动，炸至双面起泡酥脆（整个过程大概是6到8分钟）
烤制过程中，备好香菜，把弄好的蒜蓉还有买臭豆腐送的两包酱料倒入碗中，加入400毫升的开水，搅拌均匀即可。
臭豆腐中间戳一个洞，塞入香菜 然后倒入酱汁（从中间洞倒入👍）吃一口，咱再沾点酱汁，别提多美味！！ 点关注不迷路哦💪