豆角炒肉
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作者：
娜娜的做饭日记
适量食用五花肉的好处：五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能预防贫血、补肾养血。 适量食用豆角的好处：豆角富含蛋白质，以及少量的胡萝卜素，维生素B族，还有维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角的蛋白质含量能达到2.7%，是很好的植物蛋白的来源。豆角所含的碳水化合物能够起到类似粮食的作用，可以将豆角作为主菜来食用，从中医来讲还有健脾和胃的功效。
用料
豆角
150g
五花肉
50g
橄榄油
20克
酱油
1勺
盐
2茶匙
豆角炒肉的做法步骤
步骤 1
食材
步骤 2
锅中倒橄榄油
步骤 3
五花肉煸炒至变色
步骤 4
放入豆角继续翻炒
步骤 5
炒至豆角表面微微发黄
展开全部
步骤 6
步骤 6
倒入酱油，盐
步骤 7
翻炒均匀
步骤 8
加水煮5分钟即可出锅
步骤 9
营养成分表
豆角炒肉的小贴士
豆角一定要做熟！
菜谱创建时间：2022-08-10 17:37:31
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