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鲜香美味‼️虾仁包菜炒榨面的做法

鲜香美味‼️虾仁包菜炒榨面

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作者: 董汐筠
董汐筠
榨面是嵊州特产,不论是煮还是炒都特别好吃,这道菜也可以作为主食,是我家分分钟光盘的一道美食!

用料

鲜香美味‼️虾仁包菜炒榨面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

明虾去头去虾线,剥壳洗净后开背备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜去皮洗净后去蒂切成蒜末,包菜洗净切成条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榨面用冷水浸泡一下,捞出沥干水分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,水开后放入包菜焯水1分钟捞出沥干水分

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入泡过的榨面煮1分钟捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1勺六月鲜红烧酱油和适量玉米油搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入适量玉米油,油热后下葱花蒜末,炒出香味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾仁翻炒至变色

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入包菜翻炒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入榨面翻炒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1勺味达美初榨炒菜香生抽

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1小勺味达美臻品蚝油快速翻炒后即可出锅装盘

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品完成✅

鲜香美味‼️虾仁包菜炒榨面的小贴士

1.不喜欢软包菜口感的可以不用焯水,直接炒 2.榨面不能泡太久,也不能煮太久,软了得就马上捞出沥干水分 3.最好炒菜的时候同步煮榨面,榨面煮的太早捞出容易坨掉,后续加酱油就很难拌均匀

菜谱创建时间:2022-08-11 11:25:55
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