弄俩鸡蛋清
鸡蛋清+旺仔牛奶+白砂糖适量搅拌均匀(这一步可以滴一点柠檬汁去腥)
倒入模具,用保鲜膜盖住模具,用牙签在保鲜膜上扎孔
蒸:水沸后隔水加热15分钟,闷5分钟。取出后放冰箱冷藏约2小时,拿出来就可以吃啦 (这一步我用的微蒸烤一体机,调到3档,蒸了40分钟)
可以在上面撒一些自己喜欢的配料哦❤️