自制碱水面

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作者: 少爷家的九姨太
南方孩纸在北方伤不起啊,北方的面条太粗犷有南方的两倍粗!

用料

碱
5G
盐
6G
面粉
500G

自制碱水面的做法步骤

步骤 1

碱加水和匀

步骤 2

把碱水和盐倒入面粉中和成面团,硬一点的

步骤 3

放入面条机

步骤 4

压出后分几分放保鲜袋中,放冰箱冷冻保存,吃时拿出一袋下就可以了

菜谱创建时间:2012-10-29 12:00:21
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