外酥内软的油酥葱油烙饼

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作者: 鱼鱼悦
下厨房申领的【多力压榨玉米油】到家了,想想做个什么菜式能提现此油的香气与营养,而且容易上手不复杂,那就是面食了。

用料

外酥内软的油酥葱油烙饼的做法步骤

步骤 1

多力压榨玉米油,很漂亮的外貌。

步骤 2

面粉,冷水,多力压榨玉米油,混合成面团,醒面20分钟以上。

步骤 3

从面盆里取出的状态就是这个样子的即可,非常软。

步骤 4

碗里加面,加盐,黑胡椒粉,鲜辣粉(这个没有可不放)

步骤 5

锅里倒入多力压榨玉米油

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步骤 6
步骤 6

等待油热

步骤 7

热油倒入面粉碗内,油酥就做好了。

步骤 8

切好葱花

步骤 9

分两个面团

步骤 10

擀开一个,越薄越好

步骤 11

抹上油酥

步骤 12

撒满葱花

步骤 13

步骤 14

卷完后盘起来

步骤 15

然后做第二个饼胚

步骤 16

饼胚再次擀开

步骤 17

锅里放入少许多力压榨玉米油,然后放入饼胚,烙至两面金黄。

步骤 18

盛出来

步骤 19

切开即食,趁热吃口感超级好

步骤 20

皮脆芯软,伴着葱香

菜谱创建时间:2022-08-13 11:52:57
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