准备食材 (虾仁和西兰花已过水焯熟)
西兰花切碎放入鸡蛋+黑胡椒+胡椒盐➡️打散搅拌均匀备用(调味好的西兰花鸡蛋液完成)
锅内倒入少许油,等油热后先倒入虾仁翻炒,然后倒入备用的鸡蛋液翻炒熟出锅即可(此处也可以不再加任何调味料,因为鸡蛋液时已经调味,口味重的还可以适当加盐调味)。
正式做卷饼环节,将饼铺开➡️放上生菜叶、西红柿
➡️挤上味好美蜂蜜芥末酱
➡️再铺上西兰花虾仁炒蛋➡️最后再挤上蜂蜜芥末酱
食材铺好后的特写照➡️最后将饼卷好即可 (请按自己喜欢的方式卷吧,手残也不影响美味😄😄)
摆盘享用。 (PS:料放太多卷饼都卷不起来了十分松散的状态😅😅但是自己吃就是要料多才有满足感😄✌️)
吃前忍不住又挤了蜂蜜芥末酱,那么,我开吃啦。さあー、いただきます。 希望小伙伴们都有好胃口😄😄✌️✌️