🤼室友和鸡爪,萝卜,料包一起放进厨房
鸡爪清水煮熟,筷子能插透即可,喜欢嗦骨的➕10分钟,放入凉水冲凉,有冰更好。剁!实践证明越碎越好吃,最好一根根儿的最好。毕竟是零嘴儿,吃得太快有点儿……浪费……钱……
煮鸡爪的过程中白萝卜去皮切片,薄盐十五分钟左右,攥水去辛辣和异味儿
上神器!内含两包,一包倒入鸡爪,一包倒入萝卜。盖塑料袋,进冰箱待会儿! 原本想加柠檬辣椒和香菜,尝了下料味道已经够了,而且里面也有柠檬汁了,放弃。再说料包的吸引力就是省心,测试就得测原味嘛!
不到一小时已经要晚饭了,直接吃!可以的! 味道不是只有皮上有,而且味道比市场卖的酸辣鸡爪强多了。 萝卜还差点儿事,辛辣味儿没散尽。 没舍得吃完,留了一半冰箱过夜,味道渗入,鸡爪里面的汤也变成果冻状。而且萝卜也入味儿了,荤素搭配可以了。
完成,总结,买!
如果你和我一样泡的是萝卜,一定要多封几层塑料袋,不然冰箱会臭