忘记拍准备材料的图片，将鱼腩切片，用油，生抽，盐，胡椒粉，料酒，姜丝，豆酱腌半小时左右 粉丝要用水泡开剪断 腐竹也要用水泡三四小时，泡好后剪断 粉丝与腐竹用一点点油抓拌均匀，放于盘子底下，上面铺上腌好的鱼片 水开后上蒸锅，大概蒸十分钟左右
最后撒上迷人的葱花
😋