材料
水开放点盐和橄榄油，下意粉煮到有点白心就捞出来冲凉水沥干。（意粉包装有提示要煮的时间）
蒜片用橄榄油煎到有点黄。
放鸡肉粒炒到变色。
蘑菇加入，磨点黑椒碎去一齐翻炒到蘑菇软。
意粉酱倒进去中小火煮到沸腾。
沥干水的意粉加入混合均匀。
装盘开吃。
如果有时间鸡肉可以提前切好用点黑椒碎腌制，各种味道的罐头意粉酱都可以用这方法煮意粉。