凉拌菜

银耳用清水浸泡～放白醋快速泡发、在加入一些面粉去杂质。

木耳泡发洗净

黄瓜🥒……拍几下切成块

调料汁制作： 蒜、葱、小米辣切碎、生抽、白糖、盐、白醋放入容器内，取锅放油爆香花椒。热油浇到料汁拌匀即可

把所有的食材放入透明玻璃器皿中🈶️：木耳、银耳、黄瓜。有条件在放点油炸花生米、香菜最后加入调料汁搅拌均匀即可！值得尝试的一道凉拌菜。