用温水把面粉揉好，揉成面团放盆里，用纱布盖着让面粉发起
把韭菜切碎放入盆里，再把三个母鸡蛋打碎放锅中煎成蛋皮用筷子打碎也放入盆中，再把开洋，盐，鸡精，十三香，辣子切碎一起放入盆中，淋入食用油，用吃饭的筷子扮匀，这样馅料就Ok了
20分钟后把面团再揉一下排一下空气，把面困揉成长条，用刀切成一个个的小面团，用包包子的手法把馅料包进去
平底锅放一勺食用油，把包好的饼按平再加半碗食用水，大🔥烧开，小火慢煎至水干，再翻面再煎一分钟，两面舒脆，咬一口香喷喷，宝贝一口气吃三个，大母指一直对着我
咚咚咚成功了