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周杰伦这么成功的人都戒不了奶茶🥤？我凭什么可以？
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作者：
微胖界的吃货女孩
用料
周杰伦这么成功的人都戒不了奶茶🥤？我凭什么可以？的做法步骤
步骤 1
水煮开后倒入红糖煮沸。
步骤 2
红糖煮沸加入木薯粉，搅拌至无干粉。
步骤 3
揉均匀，然后切断，搓成小长条。
步骤 4
切成小块，然后搓圆。
步骤 5
加入适量的水，水煮开后倒入珍珠进去煮。
步骤 6
煮至透明状捞起过凉水。
步骤 7
两勺红糖煮开，倒入珍珠再煮，这样珍珠就有甜味。 珍珠就做好啦…… 接下来煮奶茶🥤
步骤 8
茶叶加白糖小火翻炒，炒至白糖溶化成焦糖色
步骤 9
加入少许白开水，接着倒入牛奶
步骤 10
将奶茶煮开，关火焖一会。
步骤 11
然后过滤一下茶叶，一股奶茶香味……
步骤 12
这是过滤后的奶茶，颜色挺好看
步骤 13
奶茶➕珍珠➕龟苓膏
步骤 14
珍珠奶茶，没有好看的杯子，找了个红酒杯来凑😄
周杰伦这么成功的人都戒不了奶茶🥤？我凭什么可以？的小贴士
1.加入木薯粉的时候红糖切记一定要煮开，煮开，煮开 2.然后快速搅拌，可以不关火，搅拌到没干粉的时候关火 3.珍珠要想有嚼劲的话，揉的时间久一点哦 4.珍珠切好的时候放点木薯粉防止粘到一起 5.喜欢吃甜一点的宝子们在炒茶叶的时候可以多放点糖，或者煮好后放炼乳
菜谱创建时间：2022-08-15 16:00:44
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