木耳黄花菜提前泡发
胡萝卜黄瓜切菱形块
准备3个圣迪乐鸡蛋
把胡萝卜,黄花菜,木耳放开水锅中煮一下
鸡蛋炒熟
葱姜炸锅,下入肉片翻炒片刻
先加入抄烫过的菜,再加入黄瓜片,淀粉加适量的水调成水淀粉,放盐,糖,生抽,醋调成碗汁浇入,最后加入炒好的鸡蛋,出锅淋少许香油即可
满满一大碗木须炒肉出锅了,味道鲜美,中午就吃光了
黄花菜木耳,胡萝卜提前抄烫一下