糯米肉丸

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作者: yang-yaya
糯米和肉成了粽子后味道不错,所以试一试

用料

糯米肉丸的做法步骤

步骤 1

肉打成泥,加入生抽,蚝油,盐,白糖和葱花搅拌均匀

步骤 2

准备提前泡好的糯米4个小时左右

步骤 3

把肉丸揉成团

步骤 4

丢进糯米池中尽情翻滚,记得裹多一点,哈哈

步骤 5

揉好后摆好在碟子里

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步骤 6
步骤 6

枸杞一起下锅蒸20分钟,枸杞也可以不用,只是装饰而已

步骤 7

香喷喷的糯米肉丸就出锅啦!

糯米肉丸的小贴士

糯米要泡足够时间,才容易蒸

菜谱创建时间:2022-08-16 16:53:16
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