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火龙果乳酪面包
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作者:
Nicole尼科
又到了火龙果成熟季,最爱火龙果乳酪搭配,凹凸各种造型,好吃😋软塌塌
用料
汤种
面粉
20克
清水
75克
主面团
高筋面粉
318克
细砂糖
24克
盐
4克
酵母
4克
牛奶
42克
火龙果
174克
黄油
24克
馅料
奶油奶酪
180克
砂糖
30克
火龙果乳酪面包的做法步骤
步骤 1
烫面,晾凉备用
步骤 2
柔出手套膜,夏季,选择冷藏发酵两小时后,分割,预整形。
步骤 3
二发,30度,发酵50分钟左右。180度预热15分钟,烤15分钟。
步骤 4
出炉,晾凉。
菜谱创建时间:2022-08-16 22:13:51
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