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脆皮椒盐花生酥月饼
8770人浏览 762人收藏 1人做过
作者：
是八宝宝呀
用料
脆皮椒盐花生酥月饼的做法步骤
步骤 1
先来做馅，将玉米油加热到200度
步骤 2
到200度啦
步骤 3
倒入中筋面粉
步骤 4
炒制微黄，成为油酥
步骤 5
放凉后加入熟花生碎、熟芝麻、糖、盐、花椒粉、五香粉，抓拌均匀
步骤 6
平均分成32份，每份大概30g
步骤 7
下面来制作饼皮
步骤 8
糖➕糖浆➕玉米油➕鸡蛋混合均匀搅拌至乳化，加入中粉➕玉米淀粉➕奶粉抓拌均匀，平均分成32份，每份大概32克
步骤 9
包入馅料
步骤 10
虎口收口
步骤 11
搓成圆柱体
步骤 12
放入模具压出形状
步骤 13
平炉烤箱180度烘烤至表面微黄就可以啦
步骤 14
微黄很好看呀
步骤 15
馅料满满，酥脆好次，很香！！！
菜谱创建时间：2022-08-17 12:49:07
