香煎扇子骨
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作者：
厦门会飞的鱼
用料
扇子骨
6根
香叶
3片
桂皮
1块
花椒
30粒左右
料酒
1勺
盐
适量
姜片
6片
葱
2根
十三香
2小勺
蚝油
1勺
多力压榨玉米油
200克
香煎扇子骨的做法步骤
步骤 1
扇子骨洗净控水，把所有材料拌匀，倒入扇子骨，抓匀，腌制一个晚上，图片是腌制好的扇子骨
步骤 2
起锅放油，烧至7成热，放入扇子骨煎，我是分两次煎的，一次3根，煎熟即可装盘，撒入欧根碎，白芝麻就可以享用了
菜谱创建时间：2022-08-17 14:58:16
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