豆角干提前用温水泡软，多泡几遍可以去那烟熏味
洗净，沥干水，切成适量的长度;
五花肉带皮，切成适量大小
五花肉炒到焦香的时候加入冰糖，火锅底料、酱油和老抽炒均匀
放八角、香叶，桂皮然后加入适量清水;倒入电压锅焖煮约20分钟
开盖加入豆角干，这时候开着盖煮约20分钟，煮至豆角干也入味了，吸收了汤汁！试试味，不够咸就加入少许的盐
出锅，装盘
重点：豆角干一点要多换几遍水，不然有那个烟熏味就不好吃