玫瑰贝果

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作者: _xswa

用料

玫瑰贝果的做法步骤

步骤 1

所有材料混合,水量视面团状态少许调整

步骤 2

揉成光滑面团

步骤 3

分成6份,搓圆,天太热,放冰箱冷藏松弛15分钟

步骤 4

擀面杖擀成长方形,卷成长条,搓均匀,整形

步骤 5

小油纸分个垫好,放烤箱发酵40分钟左右

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步骤 6
步骤 6

锅中烧水,冒小泡后将发酵好的贝果正反烫各15秒

步骤 7

烫好的贝果进预热好的烤箱180度烤18分钟左右

步骤 8

出炉

菜谱创建时间:2022-08-18 15:23:16
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