简单低脂！酸汤芥蓝溜鱼片

芥蓝削掉比较老或者有疤的部位，切成薄一点的滚刀片。

圣女果对切。

不粘锅里放半碗水，一小勺油，烧开。

放入芥蓝，中小火焖3分钟，中途翻炒几下。

放入圣女果，继续焖2分钟，如果中途水烧干了就适量补水。芥蓝熟了即可。盛出备用。

锅里放一勺油，烧热后放鱼片翻炒，使两面均变色后倒入小半碗水，中小火焖5分钟，中途翻炒。

如果出现较多浮沫，可以把汤汁倒掉，再加一碗水洗掉鱼片表面浮沫，倒掉水后重新加两勺水。不介意浮沫的忽略这一步。 把刚才炒好的芥蓝和圣女果倒入锅里。

加入40克味好美柠檬奇亚籽沙拉汁，翻炒均匀即可。

装盘后再撒一些现磨黑胡椒和白芝麻。