生炒鸡翅 小美版

鸡翅先用小美三五法清洗干净

鸡翅对半切，横竖都可以，用刀的话竖切更容易，横切用骨头剪刀。不用提前腌制。

主锅倒入油，加入葱姜，没有蒜头了，父母不吃辣，所以也没放辣椒，2分钟/V/小勺，爆香。

加入毛豆子，没有可不放，再加入生抽 老抽 糖 料酒 蚝油，不用加一滴水。

设置13分钟/V/反转速度1。