油热下冰糖炒至熔化,放入鸡爪,加入姜片,料酒炒至上色
放入老抽,六月鲜轻盐松茸酱油煸炒至上色
放入香叶,八角,桂皮,茴香,移入砂锅炖半小时到四十分钟,软烂,可放几个煮熟的鸡蛋一起卤。(放调料的视频拍了找不着了)