麻婆豆腐
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作者：
布丁丁丁-
用料
豆腐
1块
郫县豆瓣酱
2勺
料酒
1勺
味极鲜
1勺
白糖
2小勺
白胡椒粉
适量
小葱
2根
大蒜
1头
干辣椒
1个
花椒
适量
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切块冷水下锅煮开后过凉水 锅内倒油放入葱，蒜末，豆瓣酱，花椒，干辣椒段，炒出红油后放入味极鲜，料酒，胡椒粉 翻炒均匀后加入适量水烧开后放入豆腐中小火炖15分钟，倒入水淀粉后翻炒出锅撒葱花
菜谱创建时间：2022-08-20 16:57:09
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