滑蛋牛肉
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11人做过
作者：
执剑踏云
用料
#材料
牛肉
200克
鸡蛋
5个
葱
一把
#调料
油
一点
蚝油
一勺
淀粉
一勺
生抽
一勺
盐
一勺
胡椒粉
适量
花生油
适量
生抽
一勺
滑蛋牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切片，加入一勺生抽，一勺蚝油，几抖胡椒粉，一个蛋白拌均匀，再加入一勺淀粉拌匀，最后一点油封尾
步骤 2
鸡蛋加入葱花，一点盐，一点水淀粉拌均匀
步骤 3
热锅下入牛肉炒熟，下入鸡蛋
步骤 4
顺着一个方向慢慢推，等鸡蛋熟即可
菜谱创建时间：2022-08-21 02:11:59
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