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香脆猪扒 空气炸锅版
259人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
AryaLeee
用料
香脆猪扒 空气炸锅版的做法步骤
步骤 1
梅花肉厚切大片 约1公分吧 清水冲洗 厨房纸吸干水 用刀背敲打敲打（家里没有肉锤
步骤 2
敲打后的猪扒撒少许盐 胡椒粉 再来个马杀鸡 让盐胡椒粉附着均匀
步骤 3
猪扒静置十分钟后 蘸蛋液 裹面包糠 放入预热后的空气炸锅
步骤 4
200度 十分钟后翻面 再烤十分钟 （各家设备不同，时间仅供参考
步骤 5
至于蘸酱，自己喜欢啥蘸啥吧 我拿了烤肉酱出来的 根本没用到 小孩说好吃到不需要蘸酱了😂
香脆猪扒 空气炸锅版的小贴士
梅花肉品质参差不齐 网购有时还要靠运气 尽量去市场挑好一点的肉来买 肉肉本身质感好的话 做出来大概率都是好吃的
菜谱创建时间：2022-08-21 19:47:51
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