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西红柿鸡蛋汤
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作者：
醉色染红颜945
用料
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
西红柿切块
步骤 2
鸡蛋两颗，打散
步骤 3
油热放西红柿炒软
步骤 4
放水，看的够喝就行，我放了两大碗水
步骤 5
水开，水淀粉勾芡，先勾芡，鸡蛋和西红柿就不会下沉，
步骤 6
倒入鸡蛋液，水哪开鸡蛋就倒哪，倒下去后用筷子顺一个方向轻轻转一下，等鸡蛋浮起来，划拉了一个边去，再在水开的地方倒蛋液
步骤 7
放香菜，盐，鸡精，味精，胡椒粉调味，放香油
步骤 8
出锅
西红柿鸡蛋汤的小贴士
我用的油是胡麻油，所以上边有一层黄黄的油花，
菜谱创建时间：2022-08-21 20:28:12
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