前腿肉带3分肥搅碎放少许焯水好的玉米粒，一勺淀粉，盐少许，油和蚝油搅拌腌半小时
放盘中间蒸12分钟
鸡蛋和水1:1备好，蒸好肉饼再取出来倒进去过滤好的鸡蛋液，因为有肉汁，所以鸡蛋液比平时放水少一些
这样蒸好的鸡蛋像布丁光滑
葱丝泡水
放上葱丝，倒入勺子适量减脂酱油
泼上热油
光滑细腻镜面感超棒
孩子可以吃下一大碗饭，蛋白质超级丰盛
好看又好吃