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爆炒花蛤
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作者：
困困的喵ii
用料
爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤提前浸泡2小时吐沙（泡的时候加入盐、香油）。泡好后用清水多洗几遍
步骤 2
青椒、大葱切段，小米辣切蒜，姜切片，大蒜拍一下去皮
步骤 3
锅里加水，放入花蛤煮至张口捞出备用
步骤 4
炒锅热油，放入大蒜爆香，放入姜、大葱、小米辣、青椒
步骤 5
放入花蛤翻炒片刻
步骤 6
放入豆瓣酱、生抽、蚝油、盐，翻炒均匀
步骤 7
收汁装盘
步骤 8
成品
步骤 9
成品
步骤 10
成品
步骤 11
成品
菜谱创建时间：2022-08-22 13:07:07
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