干香菇提前泡发好。红枣去核剪成条。
鸡腿扒切块。
糖1/2小勺，松茸酱油3大勺，蚝油2小勺，混合均匀。
倒在鸡腿肉上拌匀，扎好保鲜袋口，放冰箱冷藏腌制20分钟。
取出，加入淀粉2小勺，抓匀。再加入香油，抓匀。
放在蒸盘中，加入剪好的香菇条、红枣、枸杞子。拌匀。
水开后中大火蒸18分钟左右至熟即可。
时长按照蒸盘的厚度大小调整。
再撒一点熟白芝麻装饰。