猫头吐司—小美版

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用料

猫头吐司—小美版的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋 牛奶 糖 酵母,加入主锅,30秒/3速混合。

步骤 2

加入面粉和盐,30秒/速度3—5

步骤 3

再揉面4分钟

步骤 4

加入切丁的黄油,揉面3分钟

步骤 5

揉好的面团,分两份,留2/5面团,加入芝麻粉3勺,再加5克牛奶,揉面2分钟。

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步骤 6
步骤 6

我买的猫头模具是450克的,没有盖子,直接放在蛋糕模具里。

步骤 7

两个面团,醒发十分钟。

步骤 8

黑面团搓成长条,白面团滚圆。

步骤 9

黑面团围成大半个圈,底部留空,中间放白面团。我怕猫耳朵部位的面团少,又摘了两个小面团放上面。

步骤 10

发酵至八分满,烤箱180℃,预热十分钟。

步骤 11

放入烤箱中下层,上面盖上一个烤盘,烤40分钟。

步骤 12

没想到猫头面团威力很足,时间到了,发现上面的烤盘都被顶的滑下来了。

步骤 13

拿走模具放凉

步骤 14

迫不及待切开,猫头显现啦!

步骤 15

厚切

步骤 16

一共才切了六片

步骤 17

用融化的巧克力,画上猫咪的眼睛嘴巴鼻子胡子。

步骤 18

画了蓝猫和龙猫两种

步骤 19

很好玩,女儿和她闺蜜都很喜欢

步骤 20

看看,是不是和我家的臭宝是同类

步骤 21

猫咪:这是什么(>﹏<)?我能不能吃?

菜谱创建时间:2022-08-22 22:50:27
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