入口即化、肥而不腻的蜜汁红烧肉

五花肉切小块，放入冷水中，倒入一勺料酒，两片生姜，煮开后焯水捞出备用。

倒入多力压榨玉米油，锅中放入姜片和大葱，爆炒出香味。

五花肉放入锅中开小火慢煎,煎至两面金黄。

锅中倒入红烧肉酱，倒入700毫升热水，煮开。

大火煮沸,转中小火煮45分钟。最后再转大火收汁即可。