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牛肉锅盔🥩
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作者：
小贝手作
用料
牛肉锅盔🥩的做法步骤
步骤 1
牛肉切块，然后用绞肉机打碎，干香菇提前泡发切丁，洋葱切丁，香葱切碎
步骤 2
把牛肉、洋葱、香菇、葱花放在一个大盆里，加入适量酱油、盐和玉米油
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
我用的不含起酥油的手抓饼，给家人孩子吃的放心，手抓饼拿出来一分为二，隔手抓饼的纸放一边不要扔了
步骤 5
饼皮微微软的时候，加上馅料
步骤 6
随意捏成一个团
步骤 7
可以抹点油防粘
步骤 8
继续
步骤 9
擀成薄饼，撒上适量白芝麻按压紧实，如果面皮擀破了一点也没关系的
步骤 10
吃几个就烤几个
步骤 11
烤箱210度烤20分钟左右
步骤 12
多余的牛肉锅盔我用之前隔手抓饼的纸，把面皮隔起来放进冰箱冷冻层，可以随时想吃了拿出来解冻再烤，很方便
步骤 13
出炉
步骤 14
酥酥脆脆的
步骤 15
底部
步骤 16
咬一口，香味四溢，味道不错哦！
牛肉锅盔🥩的小贴士
懒人快手系列，有手有食材就能做！PS：没有烤箱，可以试试用平底锅小火慢煎，把牛肉煎熟就可以了~
菜谱创建时间：2022-08-24 11:20:08
