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布丁一般嫩的【水蒸蛋】
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作者：
微胖界的吃货女孩
用料
布丁一般嫩的【水蒸蛋】的做法步骤
步骤 1
打一个鸡蛋在碗里，颜色很漂亮呀
步骤 2
鸡蛋打散后，加入温水打匀
步骤 3
加入一点盐🧂继续打匀
步骤 4
打好的蛋液有泡泡，需要过滤一下哦
步骤 5
用过滤网过滤
步骤 6
这是第二遍，很干净了……
步骤 7
水开后，把鸡蛋放进去，用一个盘子🥏盖住
步骤 8
出锅咯，嫩嫩的，忘记拍个照了，直接倒上酱油😄
步骤 9
不错不错，很嫩，很滑，跟吃布丁🍮一样样 因为是小朋友吃，没有放香油和葱花。
布丁一般嫩的【水蒸蛋】的小贴士
1.记得一定要过滤 2.要用温水60度左右 3.火不宜太大，中火就好
菜谱创建时间：2022-08-25 10:36:35
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