买钱大妈的“富硒蛋” (这比“贵州五谷蛋”更香)。 煮水，水沸后用个勺子装着蛋， 让蛋蛋在氤氲的蒸汽里做几秒spa， 然后放它进锅， 立刻计时8分10秒。 时间到，立马捞起放入冷水， 在冷水中剥壳。
这是煮8分钟的蛋。 (中央淌稀水)
这是煮8分05秒的蛋。
这是煮8分10秒的蛋。 (我的最爱)
8分30秒的。