开胃小凉菜:虫草花拌莴笋

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作者: 黄氏-独家

用料

开胃小凉菜:虫草花拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋削皮 切成丝,用盐腌5分钟

步骤 2

虫草花洗净,焯水2分钟

步骤 3

①倒掉莴笋腌出的水 ②焯水后的虫草花捞出 控水放凉

步骤 4

准备调料(都用的这种陶瓷勺子取量)

步骤 5

小米椒 蒜末 生抽 醋 芝麻油 藤椒油 鸡精

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步骤 6
步骤 6

所有调料拌匀,倒入菜中

步骤 7

拌匀即可

步骤 8

装盘,上桌 开胃 又下饭

菜谱创建时间:2022-08-26 13:50:54
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