藜麦加400克水煮15-20分钟，完全开花。
凉后加3克酵母。
搅拌至酵母没有颗粒。
加入500克中筋面粉中。
和匀
根据面粉吸水程度加水和成团。
发两倍大。
分成100克每个。
二发两倍大
水开上锅蒸15分钟
馒头里加藜麦有不一样的香味。
煮好的藜麦可过夜。